24 Dhjetor, 2020
Kek Qokollatë
300gr Vezë
200gr Sheqer
200ml Vaj Ulliri
150ml Qumësht i freskët
10gr Pluhur pjekurinash
10gr Shije vanilje
Të gjitha, kombinohen në mikser deri në 7 minuta rrahje, pastaj vendoset në një tepsi të rrafshët për pjekje në teperaturë 170-180gradë
Pas pjeksjes, sipërfaqja e sipërme glazurohet me qokollatë të zezë me këtë permbajtje:
400gr Qokollatë gatimi me kakao të përqendruar kombinohen me 350gr Pana, dhe 250gr gjalpë. Vendosen në një enë mbi avull deri sa të bëhet masa e shkrirë.
Pastaj vendoset mbi kekun e pjekur dhe më pas e prejmë në pjesë të dëshiruara!
Shume recepte e mire do ta provoje